Надоело стоять у плиты, а надо?

Доставляем продукты и рецепты для приготовления 3 или 5 ужинов на неделю, чтобы вы не ломали голову, что приготовить на ужин сегодня завтра и всегда!!

Заказать продуктовую корзину с кулинарными рецептами от компании Дома вкуснее, вы сможете на нашем сайте - http://domavkusnee.ru/. Новое меню каждую неделю!

РЕЦЕПТ: «Овощной бум» с курицей в сливочном соусе и освежающими травами.

Ингредиенты: куриная грудка (заморозка), лук, картофель, морковь, фенхель, сливки, тимьян, орегано, мята, розмарин.
Вам понадобится: кастрюля, сковорода, масло подсолнечное, соль, перец.

Вес порции: 460 грамм
Время приготовления: 30 минут

Приготовление

Лето в самом разгаре, а значит надо себя баловать овощами и запастись витаминами, чтобы хватило на всю зиму.

1. Все овощи хорошо помой, срежь плодоножки и нарежь кубиками 2х2 см.
2. Налей в кастрюлю 500мл. воды и поставь на сильный огонь. Когда вода закипит, посоли по вкусу, положи картофель с морковкой и вари 5-7 минут.
3. Куриную грудку сполосни и обсуши одноразовым полотенцем. Нарежь тонким пластиком.
4. Сковороду поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, налей масло и обжаривай куриную грудку со всех сторон до образования корочки, 3-4 минуты.
5. Добавь к грудке лук, фенхель и жарь, периодически помешивая, 3-4 минуты.
6. Проверь готовность моркови и картофеля. Готовы? Слей воду и добавь к грудке с овощами. Жарь еще 3-4 минуты.
7. Добавь сливки розмарин, тимьян, мяту и орегано. Туши все 3-5 минут, периодически помешивая.
8. Доведи все до вкуса при помощи соли и перца. Перемешай и подавай к столу.

Приятного аппетита!

Совет от шеф-повара. Если дать блюду постоять несколько минут, то вкус будет более насыщенный, а семья счастлива. Только в счастливой семье Дома Вкуснее!

Рецепт взят с сайта: http://domavkusnee.ru/menu/1363/day/4/