Баранина в глиняной кастрюле, в духовке , так можно готовить любое мясо, совсем другой вкус:- супер. Готовится просто и с любовью. Чтобы приготовить таким способом баранину или любое мясо нам понадобиться глиняная кастрюля. Если она у вас есть, то и приготовить не составит труда Нам понадобится:
Баранина - 2,5 кг.
Любимая приправа к мясу - по вкусу.
Чеснок -2 зубка.
Соль - по вкусу.
Сок двух лимонов.
Вода - 1-2 стакана.
Оливковое масло - 30 - 50 мл.
Картофель - 2 - 2,5 кг.
Тесто на крышку.
Очень просто и очень вкусно, без всяких заморочек.
Всё дело в глиняной кастрюльке, поэтому и получаеться так вкусно. Приготовьте и вам понравится.