Очень вкусные, тонкие и простые блины! Рецепт замечательный!
состав:
мука ржаная -1 стакан
мука пшеничная - 1 стакан
кефир - 500 гр
сахар - 2-3 ст ложки
соль - 1/2 ч ложки
яйцо - 3 шт
масло раст - 2 ст ложки
сода - 1/2 ч ложки
горячая вода - 250 гр
водка - 2 ст ложки