Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Вкусно и просто: Рыба Минтай с овощами. Видео рецепт.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Admin В Вторые блюда
54 Просмотры

Описание

Для приготовления рыбы понадобится:
Минтай -- 1 кг.
Манка -- 100-150грамм
Соль,
Масло растительное -- 100гр.
И овощи замороженные
Одна морковь.

Минтай разморозила в микроволновке. Нужно почистить брюшки, отрезать плавники и промыть. Режу на кусочки среднего размера.
Присаливаю.
На разогретую сковороду наливаю масло растительное.
Минтай обваливаю в манке. Делаю это так. В пластиковый контейнер насыпаю манку и кладу рыбу. Закрываю и встряхиваю. Так же это работает и с мукой. Рыбу начинаю жарить. Жарю быстро, достаточно 3-5 минут с каждой стороны, что бы манка пристала к рыбе.
Рыбу складываю в кастрюльку. Жарю остальную. Когда рыба пожарена, заливаю ее горячей водой -- 1 стакан. Ставлю пропариться на 15-20минут. Манка разваривается, пропитывается рыбным вкусом.
Пока рыба тушиться как раз хватить времени приготовить овощи. На сковороду с маслом отправляю морковь. Она готовится 3-5 минут, затем добавляю замороженные овощи. В этой смеси у меня баклажаны, кабачки, лук и перец. Им нужно готовиться 10 минут.
Рыба готова, овощи тоже. Можно подавать.
Калорийность минтая -- 142 ккал
Калорийность овощей -- 60 ккал.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой канал, будет еще больше интересных рецептов.

Сайт http://www.nyaamki.com.ua
http://vk.com/nyaamki

Рыба минтай с тушеными овощами. Пошаговый рецепт с фото и видео.
http://www.nyaamki.com.ua/%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0-%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%82%D0%B0%D0%B9-%D1%81-%D1%82%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%BC%D0%B8-%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D1%88%D0%B0%D0%B3%D0%BE.html

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.



RSS