Говяжьи мозги с пикантным соусом
Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Говяжьи мозги с пикантным соусом

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Анжиолетта В Вторые блюда
13 Просмотры

Описание

Говяжьи мозги это полезный деликатесный продукт, с чрезвычайно нежным вкусом. Их можно жарить, варить, запекать и тушить. Те, кто первый раз их пробует, порой и не знает, что он ест, даже путают их с очень нежной рыбой. А если этот деликатес ещё и правильно приготовить, да ещё и подать на стол в сочетании с овощами или кашами, то блюдо будет оценено по достоинству.
Ингредиенты для приготовления Говяжьи мозги с пикантным соусом
мозги говяжьи 600 г
уксус столовый 1 ст. л.
лавровый лист 2 шт
перец черный горошком 10 шт
соль по вкусу
вода горячая 1 л
яйцо 1 шт
сухари панировочные 0.5 стак.
масло подсолнечное без запаха 4 ст. л.
гречка 250 г
лук белый салатный 1 шт
большая
огурцы маринованные 70 г
1 маленький, соус
масло сливочное 20 г
соус
сливки 120 г
10%, соус
вино белое полусухое 100 г
соус
сахар по вкусу
соус
томатная паста 10 г
или кетчуп, соус
смесь трав по вкусу
чабрец и орегано, соус
перец черный молотый по вкусу
соус
вода 50 мл
соус

По материалам http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/drugie-vtorye-blyuda/govyazhi-mozgi-s-pikantnym-sousom
Говяжьи мозги с пикантным соусом Ваши любимые блюда самых разнообразных кухней мира собрались вместе на канале Вкусно и сытно!!! и радуют вас своей оригинальностью.Ни каких обыденных рецептов, девиз канала: интересные и необычные, а значит, вы получите гарантированное удовольствие от процесса приготовления, не говоря даже о результате.

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS