Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Как приготовить вкусные голубцы с фаршем

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Admin В Вторые блюда
24 Просмотры

Описание

Как приготовить вкусные голубцы с фаршем?

Видео ответ на вопрос:
1) Нам нужен свежий фарш (говядина, свинина), капуста, помидоры, морковь и рис для заправки;
2) Вырезаем из кочана кочерыжку, затем вилок опускаем ненадолго в кипящую воду, чтобы листья стали мягче и легко отделились друг от друга;
3) Работаем с фаршем: добавляем перец, лук, соль, промытый в воде рис, в конце всё тщательно перемешиваем;
4) Готовый фарш заворачиваем в капустные листья;
5) В сковороде с разогретым маслом укладываем наши вкусные голубцы, которые необходимо обжарить с обеих сторон;
6) Обжарили, теперь выкладываем голубцы на овощную морковную подушку;
7) Перекладываем в глубокую кастрюлю и заливаем чистой водой, солим и выкладываем поверх тертую морковь, поливаем томатным соком (либо мелко нарезанными свежими помидорами);
8) Ждём, пока вода закипит, потом убавляем газ, тушим на медленном огне 1,5 часа;
9) За 20 минут до конца добавляем пару больших ложек сметаны, петрушку и несколько головок чеснока;
10) Готовые голубцы остаётся съесть! Можно добавить ещё зелени, кому как угодно.

Желаю вам приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал:
http://www.youtube.com/channel/UCgxeEPO-PaWg9LAehg-jDMQ?sub_confirmation=1

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.



RSS