Добро пожаловать
Вход / Регистрация

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРНИК. Очень вкусно!

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Admin В Изделия из теста
9 Просмотры

Описание

Курник.

Для теста:
Мука- 500 г
Вода- 0,5 стакана
Сливочное масло- 250 г
Соль- 1 ч. л.

Для начинки:
Куриное филе- 400 г
Картофель- 400 г
Лук репчатый- 1 шт.
Cоль- 1 ч. л.
Черный перец- 1 щеполтка
Лавровый лист молотый- 0,5 ч. л.

Для смазывания пирога:
Яичный желток- 1 шт.

Из муки, масла, воды и соли замесите тесто.
Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте
отдыхать.
Очистите и нарежьте мелко лук. Очистите и
натрите картофель на крупной терке.
Куриное филе, лук, картофель и специи тщательно перемешайте.
Разделите тесто на 2 части. Раскатайте часть
теста и вырежьте круг диаметром 28 см.
Выложите тесто на противень, застеленный бу-
магой для выпечки.
Поверх теста выложите начинку и разровняйте
ее равномерным слоем.
Раскатайте вторую часть теста и вырежьте
круг чуть больше нижнего пласта теста.
Выложите второй пласт теста повеерх начин-
ки и защипайте края пирога.
Сделайте отверстие в центре пирога для выхода пара.
Украсьте пирог остатками теста по своему вкусу.
Выпекайте пирог в предварительно разогретой
до 180 С духовке около 1 часа.
Через 30 минут запекания накройте пирог
фольгой,чтобы верх пирога не подгорел.

Приятного аппетита!)
-----------------------
Моя партнерская программа AIR- http://join.air.io/assya

Этот ролик обработан в Видеоредакторе YouTube (http://www.youtube.com/editor)

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS