Добро пожаловать
Вход / Регистрация

КАК ПРИГОТОВИТЬ ШУРПУ.Shurpa,Шурпа. Видео-рецепт.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Анжиолетта В Супы
38 Просмотры

Описание

Пошаговый видео-рецепт шурпы из баранины, с историческими комментариями.

Несмотря на простоту этого блюда, - оно, реально, замечательное.Рецепт - тысячелетней давности.
Блюдо , которое варилось в длительных походах для воинов армии Тимура Тамерлана.
Поэтому,разнообразие в состав шурпы вносилось лишь в зависимости от сезона и территории,
где что нибудь необычное выращивало местное население.

Барышням может шурпа и не понравится вовсе, но мужчинам, уверен - эта еда всегда будет "в жилу".
Для барышень - положите в шурпу побольше разнообразных, цветных овощей дополнительно.

При всей скромности рецепта, шурпа, очень сытная и вкусная еда.
Как никогда хороша шурпа в холодные месяцы зимы.
Шурпа очень полезна для восстановления сил ослабленных и больных.
Обладает удивительным снотворным эффектом. Если Вы много работаете физически, или серьезно занимаетесь спортом, или , не дай Бог заболели - ШУРПА - будет для Вас незаменимым блюдом.

И самое главное, - в приготовлении шурпы - ничего сложного! Простые и обычные продукты.
Два часа времени - и всё готово. Начните готовить шурпу вместе со мной.

Баранина с костями - 1-1,3 кг
Картофель - 0,5-1 кг
Морковь (некрупная) - 0,5 кг
Лук репчатый - 1 кг + 2 шт. (маленьких) для бульона
Баклажан (по желанию) - 1-2 шт.
Перец болгарский (по желанию) - 1-2 шт.
Чеснок (по желанию) - 1 головка
Соль - по вкусу
Перец красный острый - по вкусу
Укроп свежий - 1 пучок
Вода очищенная - 3,5-5 л



#какприготовитьшурпу #шурпа #шурпо #сорпа #чорба #шурпаизбаранины #шурпаизговядины #чтотакоешурпа #shurpa #шурпарецепт #шурпавидеорецепт #шурпапошаговыйрецепт #рецептшурпа #шурпавидеорецепт #узбекскаяшурпа #шурпапоузбекски #настоящаяшурпа #alexkazan #супизбаранины

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.



RSS