Кальмары, тушенные в сливочном соусе - Kulinar24TV
Спасибо! Поделитесь с друзьями!
Описание
Готовьте вкусные блюда вместе с каналом Kulinar24TV!
1 кг кальмаров, нарезанных кольцами
1 луковица
1 морковь
100 г сливочного масла
50 мл растительного масла
200-250 мл сливок
1-2 ч. л. приправы к рыбным блюдам
Перец
Зелень укропа
1. Кольца кальмаров опустить в кипящую воду и варить 2-3 минуты, а потом откинуть на дуршлаг.
2. На разогретую сковороду со сливочным и растительным маслом выложить нашинкованный полукольцами лук и обжарить до золотистого цвета.
3. Добавить морковь, натертую на крупной терке, перемешать.
4. Далее добавить кальмары к овощам, потушить 5 минут. Поперчить и положить приправу по вкусу.
5. Влить сливки и довести их до загустения.
Готовые кальмары снять с огня, выложить на блюдо и присыпать рубленой зеленью.
Ещё больше простых рецептов невероятно вкусных блюд Вы можете увидеть в кулинарном журнале «Домашний ресторан». Подписывайтесь уже сегодня на первый глянцевый полностью иллюстрированный журнал с видео-приложениями «Domaschnij Restoran» на сайте http://kulinar24.de/.
Мы на Гугл+: https://plus.google.com/+Kulinar24TV
Мы в Одноклассниках: http://ok.ru/domashnijrestoran
Мы Вконтакте: https://vk.com/kulinar24
Мы в Фейсбуке: https://www.facebook.com/kulinar24
Мы в Твиттере: https://twitter.com/Kulinar_24
ПЕРВЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/user/Kulinar24TV/playlists?view=50&sort=dd&shelf_id=13
ВТОРЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/user/Kulinar24TV/playlists?sort=dd&view=50&shelf_id=14
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ: https://www.youtube.com/user/Kulinar24TV/playlists?sort=dd&view=50&shelf_id=15
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: https://www.youtube.com/user/Kulinar24TV/playlists?view=50&sort=dd&shelf_id=18
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: https://www.youtube.com/user/Kulinar24TV/playlists?view=50&sort=dd&shelf_id=1
ТОРТЫ: https://www.youtube.com/user/Kulinar24TV/playlists?view=50&sort=dd&shelf_id=20
ДЕСЕРТЫ: https://www.youtube.com/user/Kulinar24TV/playlists?view=50&sort=dd&shelf_id=21
УКРАШЕНИЕ БЛЮД: https://www.youtube.com/user/Kulinar24TV/playlists?view=50&sort=dd&shelf_id=17