Добро пожаловать
Вход / Регистрация

картошка с кабачками

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Злой В Вторые блюда
18 Просмотры

Описание

Блюда из картошки хочется всегда разнообразить. Особенно летом. Тушеную картошку с кабачками приготовить совсем несложно. Для этого нам понадобится
11 средних картошек
2 кабачка
пучек зеленого чеснока(можно заменить 2 зубочками обычного)
1 большая луковица
1 морковь

50 мл растительного масла
соль, перец,приправа хмели-сунели ,душистый горошек

Включаем мультиварку на режим жарки на 20 минут. Режим лука, морковь натираем на крупной терке,Выливаем в мультиварку масло кладем туда измельченные лук,моковь обжариваем все с открытой крышкой, периодически помешивая. режем ломтиками кабачки и выкладываем в мультиварку Берем 11 штук средних очищенных картофелин, нарезаем тонкими ломтиками и также кладем к обжаренным овощам,уложенным кабачкам ,солим, перчим, добавляем приправу режим зеленый чеснок и так же отправляем в мультиварку. Продолжаем обжарку минут 15, при закрытой крышке мультиварки, иногда помешивая. Хотя мультиварка включена на режим жарки, овощи в ней тушатся. Режим « тушение», который имеется в мультиварке, мне не очень нравится, так как приготовление происходит очень медленно. На режиме жарки тушение происходит более интенсивно, поэтому процесс приготовления блюд быстрее и получаются они гуще. В картошку, тушеную с кабачком я воду не добавляю, тушение происходит в выделенном соке из кабачка.

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS