Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Корейская кухня!!! Готовим КУКСУ или КУКСИ!!!

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Мелиана В Вторые блюда
182 Просмотры

Описание

Куксу или Кукси– это корейское национальное блюдо из тонкой лапши, бульона, с добавлением различных приготовленных овощей (которые называются «куксичуми») и мяса. Рецептов приготовления кукси очень много.
Я предлагаю Вашему вниманию свой способ приготовления!!!

Нам понадобится:

Бульон:
1 литр воды
1 бульонный кубик (куриный)
1 ст. ложка уксуса 9%
2 ст. ложки сахара
1,5 /2 ст ложки соевого соуса (или по вкусу)
Все доводим до кипения и оставляем в сторону!

Мясо:
у меня говядина порезанная, как для бефстроганов 400г
Обжариваем до готовности с добавлением специй (соль, перец жгучий, черный перец, кунжут)

Квашеную капусту 300 г тушим до готовности

Делаем омлет из 2 яиц без соли и молока, когда остынет порезать соломкой

Режим соломкой овощи: у меня огурец, редис, помидор

Рисовую(стеклянную) лапшу отвариваем по инструкции на упаковке!

И все!!! Блюдо Готово!! Можно есть как горячим, так и холодным!!

Приятного Аппетита!!!

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.



RSS