Время приготовления 1 час.
Простой и вкусный рецепт приготовления #куриных сердечек, тушеных в #йогуртовом #соусе.

Базовый набор ингредиентов:
1 кг куриных сердечек, 20 гр. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 1 крупная луковица, 2 средних моркови, красный жгучий перец по вкусу, соль и черный перец по вкусу, веточка розмарина. Тушить под крышкой около 30-40 минут.

Заправка: 150 гр. натурального йогурта, щепотка соли, щепотка черного перца.

Гарнир: 1 часть красного риса отварить в 2 частях воды, соль по вкусу(например, на 2 стакана воды пол столовой ложки соли). Варить 30 минут после закипания воды.

Употреблять с удовольствием! Отлично идет с сухим красненьким! ;)