Яркие краски африканской кухни, пряный вкус привычной птицы... Детальный рецепт - здесь: http://www.urielshtern.com/?p=218 Вы узнаете не только, как приготовить курицу по-мароккански. Еще вы научитесь разделывать на филе куриные окорочка - это не раз пригодится при приготовлении других блюд.
Кулинарная школа Уриэля Штерна: вебинары, мастер-классы, видеорецепты. Присоединяйтесь! - http://www.urielshtern.com/
Видео из цикла "Ужин в большом городе"