Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Курица "Удиви гостей"

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Елизавета В Вторые блюда
27 Просмотры

Описание

Курица "Удиви гостей".
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грудка куриная филе - 500 г
Морковь - 2 шт
Лук - 1 -2 шт
Картофель - 2-3 шт
Масло растительное
Яйцо - 1 шт
Кунжут
Соль, Перец молотый
Зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Куриное филе острым ножом нарезать на тонкие пластины, перчить, солить.
Шаг 2
Лук чистить, нарезать мелкими кубиками, морковь - тонкими кружочками. Обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
Шаг 3
Картофель чистить, нарезать тонкими кружочками и подсушить до золотистости на сухой сковороде.
Шаг 4
Зелень мелко нарезать.
Шаг 5
Форму для запекания смазать растительным маслом, выкладывать на дно слой филе и смазать взбитым яйцом.
Шаг 6
Сверху выкладывать слой картофеля, лука с морковью и зелени. Важно - края филейного слоя должны оставаться свободными, чтобы при запекании создали эффект "запечатывания" соков внутри запеканки. Слои чередовать, каждый слой из филе хорошо смазать взбитым яйцом.
Шаг 7
Верхний слой смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Шаг 8
Форму для запекания ставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, затем увеличивать температуру до 220 градусов и запекать ещё 10 минут.

ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ:
https://www.youtube.com/channel/UCCv4oZ9xmRgl2S6WMXyX60A?sub_confirmation=1

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.



RSS