Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Кучмачи - грузинская кухня / Kuchmachi - Georgian kitchen

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Айдар В Супы
53 Просмотры

Описание

Сегодня будем готовить культовое блюдо грузинской кухни - кучмачи. Основная составляющая часть этого блюда, это куриные потрошки. Если касательно некоторых блюд можно сказать – на любителя, то в отношении этого блюда, я думаю, равнодушных не останется. Это действительно фантастически вкусное блюдо…

Ингредиенты:
Куриные потроха – 500 г
Лук – 220 г
Чеснок – 15 г
Кинза – 40 г
Зерна граната – 100 г
Грецкие орехи – 50 г
Растительное масло – 70 мл
Винный уксус – 20 мл
Красный жгучий перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Приправы (уцхо сунели, кориандр, шафран) – всего 1 д. л.
Кукурузная мука – 300 г
Вода – 200 мл.

Ingredients:
Chicken giblets – 500 g
Bow – 220 g
Garlic – 15 g
Cilantro – 40 g
Pomegranate seeds – 100 g
Walnuts – 50 g
Vegetable oil – 70 ml
Wine vinegar – 20 ml
Red hot chilli pepper – to taste
Salt – to taste
Seasoning (utskho suneli, coriander, saffron) – only 1 D. L.
Corn flour – 300 g
Water – 200 ml.


Меня зовут София. Я приветствую Вас на нашем с мамой канале!
Здесь вы можете посмотреть процесс приготовления очень легких и, в то же время, очень вкусных блюд и десертов с использованием самых простых доступных продуктов. Каждое из блюд неоднократно нами приготовлено, т.е. рецептура полностью проверена.

Радуйте себя и своих близких вкусной и здоровой пищей, а мы будем рады, если наши рецепты будут Вашими помощниками на кухне.

Ссылка на мой канал - https://www.youtube.com/channel/UCJw9wAhIOQeYNSVjpo_XjIA

Вы можете связаться со мной в соц. сетях:

Одноклассники - http://ok.ru/
На Facebook - https://www.facebook.com/SandraSeimur
ВКонтакте - http://vk.com/sofi52584

Наш канал пока еще совсем молодой, и мы очень надеемся на Вашу поддержку – задавайте вопросы, комментируйте, мы же с большим удовольствием ответим Вам. А самым лучшим вдохновением для нас будет Ваша оценка…

НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhRl-4HN0BzWqw5DjSPYS7141OQOuOIGq – ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhRl-4HN0BzWi_bNFmcUAhP23q8NGlFuS – ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhRl-4HN0BzX5mmIOseuyz2WXuxcfk86U – ДЕСЕРТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhRl-4HN0BzX4yt5jWd6hEpDDPBv_wOQ9 – ЗНАКОМСТВО С КАНАЛОМ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhRl-4HN0BzXWHLr3bmVzN8Wl2lS1mYrb – НАПИТКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhRl-4HN0BzWE57xSjCDty0lPl-1oSfmw – ГРУЗИНСКая кухня
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhRl-4HN0BzUauYWFps-YF5oLW5wbcoGE – МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhRl-4HN0BzXqNsa6xYVzu1t5Xl9wMYei – КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhRl-4HN0BzUiyAjCbjJ1b8pbkSZqY7DG – ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ЖИВОТНЫЕ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhRl-4HN0BzWcB5QxRCvEja8sMotucVVo – СУПЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhRl-4HN0BzW4LB5IPIEeJ46i9A6DN709 – ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhRl-4HN0BzUch_ODFMP18crJ2tzhc5Mu – СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhRl-4HN0BzVqkVothMRvIuHkf6bJC1Rt – ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.



RSS