Маринованные огурцы
Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Маринованные огурцы

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Земфира В Вторые блюда
6 Просмотры

Описание

Приготовить огурцы маринованные хрустящие на зиму совсем не сложно, нужно только знать несколько важных секретов. .Мой канал; https://www.youtube.com/user/receptik1 Перед маринованием огурцы необходимо вымачивать от 2 до 6, а то и до 8 часов (в зависимости от рецепта) в холодной воде, часто её меняя. Причём, чем холоднее будет вода, в которой будут предварительно замачиваться огурцы, тем более хрустящим получится результат. .Потребуется горячий рассол, стерилизованные банки и знание принципов консервации. Такие рецепты маринования огурцов позволяют надолго сохранить вкус сочных овощей и наслаждаться им в любое время.
.#Марина_Перепелицына, #огурцы, #маринованные, #заготовки, #как приготовить, #рецепты, #на_зиму, #огурцы_на_зиму,
=====================================================
Рецепт: На 1 литровую банку огурцы корнишоны 7-9 штук; чеснок 3 зубка; перец горошком 5 штук; соль 1 ст.ложка; сахар 1,5ст. ложки; уксус 1ст.л.; засушенный укроп и листья хрена.
Приготовление: Огурцы хорошо промыть и обсушить, по необходимости срезать хвостики. Чеснок очистить от шелухи и отделить на дольки. Банки предварительно стерилизуем. В подготовленные банки на дно выкладываем чеснок, перец горошком, зонтики укропа, листья хрена и плотно укладываем огурцы. В кастрюлю вливаем воду, всыпаем соль, сахар и даём маринаду закипеть. Кипящий маринад заливаем в заполненные банки с огурцами, накрываем крышками, сверху укутываем полотенцем и даём постоять 15 минут. После этого сливаем жидкость банок снова в кастрюлю и ещё раз доводим до кипения. Разливаем кипящим рассолом банки практически до самого горлышка банки, вливаем уксус и закатываем. Переворачиваем банку на крышку для проверки не протекает крышка…. Если протеканий нет, укутываем банки до полного их остывания. Огурцы получаются хрустящие и очень вкусные, зимой это просто объедение!!!!!!!

=====================================================
Подписывайтесь на Мой канал; https://www.youtube.com/user/receptik1 , далее будет больше интересных рецептов.

Малосольные огурцы:
Маринованный перец: https://www.youtube.com/watch?v=x8k0dzOBeSE
Как приготовить маринованную капусту: https://www.youtube.com/watch?v=eqoEoBUMdzg
Стручковая фасоль с грибами: https://www.youtube.com/watch?v=GaF8LI64O4A
Заготовка стручковой фасоли на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=peXNeh3Wn8A
Заготовка стручковой фасоли на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=peXNeh3Wn8A
Маринованные грибы вешенки: https://www.youtube.com/watch?v=zs0z6UA6Nkg
Грибы маринованные: https://www.youtube.com/watch?v=afngvkYbP2g

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS