Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Мозги жареные

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Анжиолетта В Вторые блюда
24 Просмотры

Описание

Многие с опаской относятся в блюдам из почек, мозгов, легких. Тем не менее это настоящий деликатес. Жареные мозги часто подавали на званых вечерах Екатерины II

Рецепт:

Масло растительное (для обжаривания) — 3 ст. л.
Уксус (для отваривания, 9%-ный) — 2 ст. л.
Специи (по вкусу (лавровый лист, перец горошком))
Соль — 2 ч. л.
Вода (для отваривания) — 2 л
Мозги — 700 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
яйца куриные 3 шт.


Мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UCvaQwxGR5TNYkb-DOc0vNMA

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS