Сегодня не буду мучать вас сладким и выпечкой, а порадую новым рецептом блюда из мяса. Рулет из свинины, приготовленный таким образом получается сочным и мягким, а необычная начинка из чернослива и грецкого ореха сделает готовое блюдо интересным и оригинальным. Подавать такой рулет можно не только с гарниром, но и как горячую или холодную закуску - в любом случае будет очень вкусно.
Угостите родных и гостей этим сочным и нежным мясным рулетом с такой нетривиальной начинкой - я просто уверена, что все останутся сыты и довольны.

Рецепт
500 г. свиной вырезки
200 г грецкого ореха
150 г. чорнослива
соль, перец и чеснок по вашему вкусу
1 ст. л. меда

Соус:
1 луковица
1ст. вина
30 мл. бальзамического уксуса
пряности по вашему вкусу
(гвоздика, душистый перец, бадьян)
Для украшения:
1 морковь
1 огурец

https://www.youtube.com/channel/UCvaQwxGR5TNYkb-DOc0vNMA