Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Ностальгия - Аджапсандали тушеные овощи

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Симона В Вторые блюда
7 Просмотры

Описание

Аджапсандали (тушеные овощи)


Это грузинское блюдо в августе становится очень актуальным, ведь приходит сезон баклажанов и болгарского перца. Аджапсандали получается очень ароматным из-за обилия в рецепте зелени, чеснока и перца. В приготовлении это блюдо из овощей достаточно простое.
Продукты
Баклажаны - 200-250 г
Перец болгарский - 100 г
Помидоры - 200 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 120 г
Чеснок - 15 г
Перец острый (чили) - 5 г
Кинза - 50 г
Петрушка свежая - 50 г
Базилик свежий - 2 веточки
Приправа грузинская
Паприка молотая
Соль
Масло растительное - 50 мл


Аджапсандали - для любителей блюд поострее. Регулируйте остроту по своему вкусу количеством горького перца чили.

Рецепт Аджапсандали (тушеные овощи), cостав: баклажан, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чили, кинза, зелень петрушки, зелень базилика, приправа грузинская, паприка молотая, соль, масло растительное;, Рецепты вторых блюд, Гарниры, Овощные, Рагу, Овощное рагу, Овощное рагу с баклажанами, Соте, Рецепты закусок, Горячие закуски, Закуски из грибов и овощей, Холодные закуски, Грузинская кухня, Пошаговый, С фото, Пост, Вегетарианские, Блюда из баклажанов, Баклажаны с помидорами, Баклажаны с чесноком, Баклажаны тушеные, Блюда из моркови, Блюда из перца, Блюда из помидоров, время приготовления 40 мин.

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS