Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Первое блюдо - Сибирский борщ с фрикадельками

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Admin В Супы
4 Просмотры

Описание

Сибирский борщ с фрикадельками


У сибирского борща, несмотря на наличие кислой капусты, очень мягкий вкус. Достойный представитель борщей.
Продукты
Капуста белокочанная – 250 г
Капуста квашеная – 150 г
Картофель – 3 шт.
Фасоль белая (сухая) – 100 г
Свекла небольшая – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Томатная паста – 100 г
Масло сливочное или топленое – 1 ст. ложка
Чеснок – 4 зубка
Масло растительное – 2 ст. ложки
Сахар – 1 ст. ложка
Мясной бульон – 2,5 л
Соль
Перец
Зелень (не обязательно)
Для фрикаделек:
Мякоть говядины или говяжий фарш – 300 г
Лук маленький – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Соль
Перец
Молоко – 2 ст. ложки
Масло сливочное – 1 чайная ложка

Рецепт Сибирский борщ с фрикадельками, cостав: капуста белокочанная, капуста квашеная, картофель, фасоль белая сухая, свекла, морковь, лук, томат-паста, масло сливочное, масло топлёное, чеснок, масло растительное, сахар, бульон мясной, соль, перец, зелень (не обязательно); Для фрикаделек: говядина, фарш говяжий, лук, яйца, соль, перец, молоко, масло сливочное;, Рецепты первых блюд, Борщи, Борщ красный, Борщ русский, Борщ с фасолью, Борщ со свеклой, Супы, Суп с фрикадельками, Русская кухня, Пошаговый, С фото, Блюда из капусты, Капуста белокочанная, Блюда из картофеля, Блюда из молока, Блюда из свеклы, Блюда из фарша, Фарш говяжий, Фарш с картошкой, Блюда из фасоли, Фасоль с мясом, Борщи

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.



RSS