Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Перец болгарский красный маринованный. Салат на зиму

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Admin В Салаты и Закуски Заготовки
44 Просмотры

Описание

По этому рецепту я закрываю перец каждый год. Его можно кушать на закуску, добавлять в борщи, супы и другие блюда. Перец получается вкусный, в меру соленый, нежный.

Рецепт:
на 3 кг перца я делала 2 литра маринада.
2 литра воды
8 ст л сахара
2 ст л соли
200 мл уксуса 9%
специи (лавровый лист, черный и душистый перец)

Перец разрезать на 4 части, очистить от семян. Проварить в кипящей воде 3-5 минут. Разложить по банкам, залить маринадом. Стерилизовать 0,5 л банки - 15 минут, 1 л - 20 минут. Укутать до полного остывания. Выход 3,5 литра

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.



RSS