Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Пирог с орехами и карамелью [sweet & flour]

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Admin В Изделия из теста
8 Просмотры

Описание

Красивый и ароматный, аппетитный и необычный. Попробуйте сделать пирог с орехами и карамелью, вам однозначно понравится!


Ингредиенты:
Грецкие орехи — 230 г + для украшения
Сахарный песок — 100 г
Молотая корица — 10 г
Коричневый сахар — 220 г
Сливочное масло — 150 г
Сливки 33% — 80 мл
Сдобное дрожжевое тесто — 800-1000 г


Приготовление:
Крупно порубите орехи.
Поделите тесто на 15-20 частей и округлите каждую.
Обваляйте заготовки в смеси сахара и корицы.
Распределите ½ орехов по дну подготовленной формы.
Выложите половину заготовок из теста с небольшим интервалом.
Распределите сверху остальные орехи и выложите оставшиеся заготовки из теста.
Посыпьте сверху остатками сахарно-коричной смеси.
Накройте форму полотенцем и оставьте на 30 минут в теплом месте.
Растопите масло с коричневым сахаром и сливками на слабом огне.
Доведите карамель до янтарного цвета и снимите с огня.
Аккуратно влейте карамель в форму поверх шариков теста.
Выпекайте при 175 °C 45 минут до золотистого цвета.
Готовый пирог оставьте в форме на 10-15 минут остыть.
Аккуратно опрокиньте пирог на сервировочное блюдо.
Украсьте дополнительно орешками.


sweet & flour - видео рецепты выпечки и десертов на каждый день!


Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/swtnflour
Instagram: https://www.instagram.com/swtnflour/

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS