Добро пожаловать
Вход / Регистрация

ПРАЗДНИЧНЫЙ КАРАВАЙ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №84. КУХНЯ.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Елизавета В Вторые блюда
32 Просмотры

Описание

ПРАЗДНИЧНЫЙ КАРАВАЙ. Вкуснейший и оригинальный пирог из простого дрожжевого теста покорит всех!!! Обязательно попробуйте!!! Для его приготовления необходимо:
- 1 - 1,1 кг. муки
- 500 мл. молока
- 50 гр сливочного масла
- 40 гр свежих дрожжей
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 яйца
НАЧИНКА
- 500 гр твердого сыра
- 200 гр бекона
- зелень петрушки и укропа
Смазать взбитым яйцом с молоком.
В теплом молоке растворить дрожжи. Добавить сахар и несколько ложек муки и хорошо размешать. Добавлять муку пока жидкость не загустеет. Теперь добавить соль, растопленное сливочное масло, взбитые яйца и добавляя муку замесить мягкое и эластичное тесто. Тесто положить в посуду смазанную растительным маслом, накрыть пищевой пленкой и отправить в теплое место минут на 40 - 60.
Для начинки натереть сыр, мелко нарубить зелень и все хорошо перемешать.
Когда тесто хороша поднимется, его нужно хорошо вымесить и разделить на 2 части: 1 - больше, 2 - меньше. Большую часть раскатать в круг о аккуратно переложить на противень застеленный пергаментом. По кругу оставляя пару сантиметров до края выложить часть начинки. Теперь подняв края завернуть их внутрь круга и хорошо прижать. Острым ножом разрезать по кругу тесто с начинкой на равные небольшие части, и провернуть его так, чтобы сырная начинка была видна сверху. В центр каравая равномерно положить сырную начинку.
Вторую часть теста еще раз вымесить, разделить на 8 равных частей. Каждую часть раскатать в пласт, положить сверху тоненький кусок бекона, посыпать сырной начинкой и аккуратно свернуть трубочкой. Теперь трубочку с начинкой разрезать поперек на 2 равные части и уложить на каравай узкой стороной вниз. Оставить готовый каравай на 10 минут отдохнуть, потом смазать взбитым яйцом с молоком и отправить в разогретую духовку до 200 градусов минимум на 30 минут. Должна появиться красивая, золотистая корочка.
Вот и все! Вкуснейший каравай готов! Приятного аппетита!!!

- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!!!
- СТАВЬТЕ ЛАЙКИ!!!
- ДЕЛИТЕСЬ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ!!!

Самый вкусный рецепт пирога! Это удачное тесто не черствеет на следующий день. Лучшее тесто из которого получается вкуснейшая выпечка. Я открою маленькие кулинарные секреты приготовления вкусного теста.
Хорошие советы в видеоуроках помогут Вам готовить оригинальные блюда для праздничного стола, подскажут что приготовить на день рожденья, на новый год, на Рождество.
С этим рецептом просто и быстро приготовить вкуснейший закусочный пирог! Вкусная еда приготовленная по домашним рецептам нравится всем!!!

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.



RSS