Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Простые рецепты выпечки Рулеты с начинкой

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Людмила В Вторые блюда
30 Просмотры

Описание

Простые рецепты выпечки. Рулеты с начинкой
https://www.youtube.com/watch?v=LJfUA917a1w

Рулеты с начинкой это хороший десерт. Часто рулеты это простые рецепты выпечки, хотя по вкусу и внешнему виду трудно сказать, что приготовить рецепт рулета просто. Сладкий рулет популярен во всем мире, а разнообразие теста и начинки иногда удивляет. Мы часто покупаем сладкий рулет, и чаще всего хочется купить рулеты с начинкой. Выпечка рулета дома получается вкусной, и легко заменят покупные, приготовленные умелыми кулинарами.
Если рассматривать простые рецепты выпечки рулетов с начинкой, то к ним можно отнести рулет с изюмом. Больших сложностей нет, а рулет получается вкусным.

Рецепт рулета

- дрожжей 25 г;
- 0,5 ст. ложки сахара;
- 0,5 ст. ложки муки;
- 5 ст. ложек молока;

- 0,5 стакана сметаны;
- 1 яйцо;
- 125 г сливочного масла;
- 150 г изюма;
- мука

Рулеты с начинкой

Дрожжи разводим в небольшом количестве молока, добавляем сахар и половину столовой ложки муки. Хорошо перемешиваем и ставим в тёплое место.
Изюм хорошо промыть под проточной водой, просушить бумажным полотенцем.
Когда опара поднимется, добавляем яйцо, сметану (можно сливки), хорошо перемешиваем.
Добавляем два стакана муки и перемешиваем до однородности, после чего, добавим немного спирта и поставим в тёплое место.
Когда тесто подойдёт, добавить муку и замесить тугое тесто.
Раскатываем тесто тонким слоем. Натираем сливочное масло на крупной терке и покрываем тесто. Теперь заворачиваем тесто в рулет и раскатываем опять в пласт и вновь притрусим тесто тёртым маслом, свернем в рулет и раскатаем в пласт.
Промытый и просушенный изюм выкладываем равномерно на тесто, закатаем рулет. По верхней части рулета делаем надрезы до начинки, чтобы при выпекании рулет имел красивый вид.

Выпечка

Противень смазываем маслом и устилаем пергаментной бумагой, выкладываем рулет, который сверху смазываем маслом. Накрываем пергаментом или чистым полотенцем и даём постоять десять - пятнадцать минут.
Духовку нагреваем до двухсот градусов и ставим рулет выпекать.
Выпечка рулета сорок минут.
Сладкий рулет готов, посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.

Рецепт рулета несложный, Вы можете менять начинку и выпекать разнообразные рулеты. Рецепт рулета - это простые рецепты выпечки.

Выпечка рецепты. Рулеты сладкие https://www.youtube.com/playlist?list=PLL4UlrXQGgKoqOZ2ka2ehhMuB3fXTgzfN

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS