Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Рецепт Капрезе с кедровыми орешками. Как приготовить легкую закуску из свежих помидоров с моцареллой

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Радослава В Вторые блюда
32 Просмотры

Описание

Приготовим отличную закуску "Капрезе с кедровыми орешками". Легкий пошаговый рецепт из помидоров с моцареллой. Потратим всего 15 минут.

Подписывайтесь на канал - https://youtube.com/channel/UCT_JHaPRthYzFzL5aIvsRKQ?sub_confirmation=1
Instagram: http://instagram.com/KungFuPovar

Для Капрезе нам понадобятся:
Помидоры - 4 шт
Моцарелла - 250 г
Базилик - 30 г
Кедровые орешки - 50 г
Оливковое масло
Бальзамический соус
Соль (лучше если будет морская)
Перец

Помидоры моем, вырезаем плодоножку и режем их кольцами толщиной 1-1,5 см. Также режем моцареллу. Выкладываем на тарелку, чередуя ломтики помидоров, моцареллы и листьев базилика. Посыпаем солью и перцем. Поливаем оливковым маслом и бальзамическим соусом. Посыпаем кедровыми орешками. Капрезе готов.
Подавать блюдо лучше сразу к столу, чтобы оно не стояло долго, заправленное маслом. Если хотите приготовить капрезе на несколько дней, то не заправляйте его маслом, соусом и не посыпайте орешками. Сделайте это перед подачей, так лучше сохранится вкус и аромат блюда.

На 100 г блюда:
Белки - 8,1 г
Жиры - 12,5 г
Углеводы - 3,1 г
Энергетическая ценность - 147 ккал

Капрезе из моцареллы и свежих помидоров с кедровыми орешками. Тонкое сочетание помидоров и сыра моцарелла с добавлением кедровых орешков не оставит равнодушными ваших гостей. Приятного аппетита.

P.S. Капрезе часто называют салатом, хотя это не верно. Капрезе это полноценная закуска - аперитив, т.е. блюдо, которое подается перед едой, чтобы вызывать аппетит.

Музыка : Jim Yosef - Firefly [NCS Release]. https://youtu.be/x_OwcYTNbHs
SoundCloud: https://soundcloud.com/jim-yosef

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS