В этом выпуске будет овощное блюдо кавказской (грузинской, абхазской, азербайджанской, армянской) кухни это Аджапсандал. Готовится из обязательных ингредиентов: баклажаны, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, пучок кинзы, базилик, растительное масло и соль, перец по вкусу. Иногда добавляются картофель и острый перец.Все просто,но займёт немного времени. Результат восхитителен,советую к приготовлению,как веганам,так и мясоедам.Всем приятного просмотра!