Рыба под шубой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рыбное филе 500 г
Сыр 100 г
Сметана 100 г
Лимон 1/3 часть
Картофель 5-8 шт
Растительное масло
Соль
Перец
Зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Рыбу нарезать на порционные кусочки, солить и перчить со всех сторон
Шаг 2
Картофель нарезать тонкими кружочками, выкладывать в форму, смазанную маслом, солить, перчить
Шаг 3
На картофель выкладывать кусочки рыбы. Каждый кусочек посыпать лимонной цедрой и сбрызгивать лимонным соком
Шаг 4
Сверху рыбу обильно смазать сметаной
Шаг 5
Сыр натереть на терке и посыпать рыбу
Шаг 6
Форму ставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут
Шаг 7
Готовую рыбу с картофелем выкладывать на тарелку, посыпать зеленью и подать к столу

ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ:
https://www.youtube.com/channel/UCCv4oZ9xmRgl2S6WMXyX60A?sub_confirmation=1