Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Рыбный суп

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Роза В Супы
10 Просмотры

Описание

Рыбный суп
Ингредиенты:
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 луковица
филе трески 200 г
филе лосося 150 г
соль ½ ст.л.
перец черный молотый ½ ч.л.
петрушка ¼ пучка
вода 2 л
Приготовление:
Овощи почистить, картофель порезать кубиками, морковь полукружочками. Рыбу вымыть и порезать небольшими кусочками.
В кастрюлю налить воду, довести до кипения, уменьшить огонь до среднего. Добавить целую луковицу, морковь и соль, варить 5 минут. Добавить картофель и варить еще 15 минут. Еще уменьшить огонь, добавить рыбу и довести до кипения. Снять пену, убрать луковицу (она не понадобится), добавить лавровый лист и рубленную петрушку. Убрать с огня, накрыть крышкой и дать постоять 5-7 минут. Сделать гренки из белого хлеба, дать им немного остыть и намазать маслом. Подавать суп горячим.
Приятного аппетита!

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS