Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Салат "Лейтенантик родной"

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Злой В Вторые блюда
5 Просмотры

Описание

Салаты → Салаты из овощей, грибов, сыра → Салаты из овощей
Для просмотра подробностей рецепта нажмите кнопку ЕЩЁ

00:11 Вступление
Не помню у кого, но есть такая песня. Сам салатик совсем не сложный, не затратный, но от этого не становится менее вкусным. Вы можете менять количество и размер звезд на погонах. У меня же – лейтенант))) Готовила перед 23 февраля, но загрузить получается только сейчас. Рецепт из стаааарого журнала «Люблю готовить».

00:40 Шаг 1
Для заправки смешиваем сметану и майонез в соотношении 1:1.

00:48 Шаг 2
Вареный картофель натираем на крупной терке. Укладываем на блюдо. В данном случае придаем форму погона.:-) Разравниваем. Чуть солим. Смазываем слой заправкой. Если слои получаются толстыми, то лучше выложить половину картофеля, покрыть заправкой, и выложить вторую половину. Таким образом промазываем и последующие слои.

01:18 Шаг 3
Редьку натираем на крупной терке, устраиваем поверх картофельного слоя.

01:27 Шаг 4
Морковь – на мелкой терке. Оставляем примерно половину для украшения, остальную выкладываем.

01:38 Шаг 5
Лук нарезаем кубиками, ошпариваем кипятком, дабы убрать из него горечь. Сливаем всю воду, выкладываем на морковь.

01:51 Шаг 6
Вареные яйца идут следующим слоем. Трем их на крупной терке.

01:59 Шаг 7
Выкладываем.

02:04 Шаг 8
Бока «погона» украшаем тертой морковкой.

02:11 Шаг 9
Верхний слой – зеленый горошек.

02:17 Шаг 10
Кетчупом рисуем полоски на погоне. Из ломтика хлеба я сделала звезды. Смазала их мягким плавленым сыром и присыпала шафраном. Можно было поступить проще – вырезать их из твердого сыра (только не сильно «дырчатого»:-)), но его не оказалось в холодильнике. Дать салату пропитаться минут 10. Этого времени вполне хватит, салатик получается сочный.

02:48 Шаг 11
Зовем любимого лейтенанта (капитана, майора…), под громкие протесты вонзаем ложку в «погон», и кормим защитника с рук (один день в году можно;-))

03:04 Ингредиенты
Редька — 1 шт; Картофель — 2-3 шт; Морковь — 2 шт; Лук репчатый — 1 шт; Яйцо куриное — 3 шт; Горошек зеленый ; Майонез ; Сметана ; Кетчуп ;

Вкусы: овощной, сочный, нежный.
Теги: салат, закуска.
Ключевые слова: Салат "Лейтенантик родной", Салаты из овощей салат закуска овощной сочный нежный.

Автор рецепта: Эволюция [29f2]. Текст рецепта любезно предоставлен сайтом http://www.povarenok.ru/ Музыка: Retrosoul http://www.bensound.com/royalty-free-music В видео использованы графические материалы предоставленные сайтами http://www.pixabay.com/ и http://www.freepik.com/.

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS