Салат с ветчиной и ананасами

Ветчина — 300 Грамм
Картофель — 300 Грамм
Яйцо — 5 Штук
Консервированные анансы — 1 Штука (банка)
Лук репчатый — 150 Грамм
Лук зеленый — 1 Штука (пучок)
Яблоко — 150 Грамм
Грецкие орехи — 150 Грамм
Майонез — 350 Грамм
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Количество порций: 3-4


---

Картофель чистим, моем и отвариваем. Нарезаем

кусочками.
Отвариваем, чистим яйца и натираем их на терке.
Лук репчатый чистим, реже полукольцами, зеленый

лук измельчаем, яблоки режем дольками, ананасы

режем кусочками, ветчину нарезаем ломтиками или

кубиками.
Выкладываем на овальную тарелку сначала половину

картофеля. Добавляем перца, накрываем майонезом.

Потом 1/2 лука, опять же приправляя его специями,

потом выкладываем половину яблок, яиц, опять все

приправляем специями. Сверху должны быть ананасы.

Следующие слои должны повторять тот же порядок.

Сверху выкладываем грецкий орех.

Приятного аппетита!

Салат с ветчиной и ананасами