Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Сибас с овощным рагу / Sea bass with vegetable ragout

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Маша В Вторые блюда
20 Просмотры

Описание

А вот что я подготовил вам для обеда, ну или для ужина. Рецепт сибаса с овощным рагу и чесночно-травяным маслом прекрасно скрасит вашу трапезу!))
Ингредиенты:
Сибас - 1 шт.
Красный лук - 0,5 шт.
Кабачек - 0,5 шт.
Тимьян - 1 веточка
Розмарин - 1 веточка
Баклажан - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Чеснок - 3 зубка
Помидор - 2 шт.
Лимонный сок - 1,5 ст. л.
Петрушка - 0,4 пучка
Кинза - 0,3 пучка
Масло растительное - 150 мл.

Приготовление:
1) Разделайте рыбу в виде "лодочки"
2) Порежьте все овощи средним кубиком.
3) Обжарьте овощи по отдельности до полуготовности.
4) Сделайте чесночно-травяное масло. Взбейте блендером раст. масло, кинзу, петрушку, лимонный сок, тимьян, розмарин.
5) Смешайте обжаренные овощи в отдельной миске и заправьте травяным маслом.
6) Выложите овощное рагу на рыбу и поставьте запекаться на 200 градусов на 12-15 минут.
7) Приятного поедания!

Поддержка канала:
Яндекс кошелек - 410013297962316
Webmoney кошелек - R283588052925

http://vk.com/id323887045 - Похлёбкин в ВК
http://vk.com/club94796294 - Группа Похлебкина
https://www.instagram.com/pohljobkin/ - Инстаграм Похлебкина

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS