Безумно вкусный, нежный, тающий во рту ТОРТ без выпекания! В составе торта большая часть творога, но при этом он почти не ощущается. Очень вкусный, легкий и воздушный десерт - творожное суфле! Рецепт без выпечки.

Ингредиенты:
20 гр желатина + 100 мл воды
__________________________
Творожный крем:
2 пачки творога (по 180 гр)
3 средних желтка
70 гр сгущенного молока
150 мл сливок 10%
1 пакетик ванильного сахара
__________________________
Заварной белковый крем:
3 средних белка
160 гр сахара
60 мл воды

Ingredients:
20 g gelatin + 100 ml water

Curd cream:
2 packets of cottage cheese (180 g)
3 medium yolks
70 g of condensed milk
150 ml cream 10%
1 packet of vanilla sugar

Chilled protein cream:
3 medium protein
160 g of sugar
60 ml of water