Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Три блюда из одной курицы!

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Admin В Супы
27 Просмотры

Описание

Аппетитные котлетки, сочные стейки и нежное жаркое. Курица одна -- блюда три. Для такого сытного обеда потребуется: курица 1 шт., яблоко 1 шт., сливки 100 г, сметана 30 г, сливочное масло 15 г, горчица 30 г, соль по вкусу.

Первое блюдо будет из грудок -- котлетки, фаршированные яблоком. Срезать с курицы филе, снять кожу. В центре каждого филе сделать небольшие надрезы и потом раскрыть мясо. Для начинки очистить яблоко и нарезать крупными брусочками. Филе посолить и поперчить, а затем уложить яблоко в разделанную курятину и завернуть.

Для второго блюда потребуются куриные бедрышки -- из них будут приготовлены сочные стейки. Отделить бедро от ножек, аккуратно удалить кость. На сковороду с растительным маслом положить посоленные и поперченные стейки, а также -- приготовленные ранее котлетки, обжарить со всех сторон.

Ножки и крылышки будут тушенными в соусе. В сотейник налить сливки, добавить сметану и зерновую горчицу, посолить. Затем добавить сливочное масло и перемешать. Когда соус закипит, можно забрасывать предварительно обжаренные ножки и крылышки. Курятина должна потомиться еще минут 10-15.

♥♥♥♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥♥♥♥♥

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.



RSS