Долма блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья (как правило, виноградные), голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса, может также содержать отварной мясной фарш. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы.
Ингредиенты:
❤️300Г.МЯСНОЙ ФАРШ,
❤️2-ЛУКА,
❤️ПУЧОК ЗЕЛЕНИ,
❤️20ГР.РИСА,
❤️ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА,
❤️ЛИСТЫ ВИНОГРАДА,
❤️СПЕЦИИ ПО ВКУСУ