Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Филе Пангасиуса под Овощной Шубой кулинарный видео рецепт

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Admin В Вторые блюда
35 Просмотры

Описание

Приготовление рыбного филе, да и просто рыбы, под овощами – совсем не экзотика, и даже не редкость.
Блюдо за счет способа его приготовления получается очень легким и подходит для тех, кто придерживается принципов здорового питания. Рыба готовится в духовке, значит, не содержит лишнего жира. А свой собственный жир пангасиуса весьма полезен для здоровья.
К тому же рыба дополнена целым букетом витаминов и полезностей, которые содержатся в смеси тушеных овощей.

Ингредиенты
филе пангасиуса 2 шт. (крупные)
кабачок 1 шт.
помидор 1 шт.
лук 1 шт.
лимон 1 шт.
прованские травы 0,5 ч. л.
соль

Пошаговое
1. Филе нарезать крупными кусочками.
2. Посолить, добавить специи и лимонный сок. Перемешать, убрать в холодильник на 30 минут.
3. Лук нарезать полукольцами, кабачок и помидоры – кубиками.
4. Обжарить лук на растительном масле до полуготовности, добавить кабачок и помидоры. Тушить 15 минут.
5. Форму смазать, выложить рыбу. Сверху выложить овощи.
6. Запекать при 180˚ 30-35 минут.

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.



RSS