Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Хашлама по-армянски из свинины и курицы на пиве.Кухня народов мира.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Димитрий В Супы
11 Просмотры

Описание

Хашлама по-армянски из свинины и курицы на пиве.Кухня народов мира.
Происхождение наваристой кавказской хашламы точно неизвестно. Грузины считают ее своей, но традиционная точка зрения связывает название блюда с армянским словом «хашел», что значит «варить». Армяне готовят хашламу в виде густого мясного супа с овощами . Традиционным мясом для нее является баранина , но, в принципе, хашламу готовят и из говядины , и из свинины (редко), и даже из курятины. Интересным рецептом хашламы по-армянски мы готовы сегодня поделиться с вами.
Ингредиенты:
Свиная грудинка - 800 г
Перец сладкий болгарский - болгарский -по 1 шт. красного, желтого. оранжевого и зеленого
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Помидор -4-5 шт. желательно сорта "сливка"
Перец чили - 1/2 стручка
Свежая зелень - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Светлое пиво - 500 мл
Лавровый лист -2 шт.
Растительное масло - немного для жарки
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита. Спасибо за просмотр видео. Подписывайтесь на наш канал!

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.



RSS