Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Цыпленок табака

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Admin В Вторые блюда
27 Просмотры

Описание

Подробное описание рецепта на http://vkusnosti.su
Описание: Цыпленок табака. Простейший рецепт.
Ингредиенты
Цыпленок табака

Цыпленок (весом 500-900г.) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль — 10 г
Перец черный (по вкусу) — 3 г

Соус

Сметана — 200 г
Соль — 5 г
Чеснок — 2 зуб.
Перец кайен ( или любой острый красный по вкусу ) — 2 г
Перец черный — 3 г

Приготовление

Разрезать цыпленка по спинке.
Натереть чесноком, перцем, солью.
Обжарить на сливочном масле с обеих сторон под гнетом (приблизительно 10 мин с каждой стороны).
Соус
Смешать сметану с мелко порубленным или перетертым чесноком, солью, и перцем

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.



RSS