Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Чорисо - что это мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Феодосий В Вторые блюда
53 Просмотры

Описание

Обед безбрачия / Паэлья / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы /
Чорисо - что это:

Чорисо - это острая копчёная свиная испанская колбаса, имеющая цвет порошка красной паприки.
В чорисо при приготовлении её на заводе добавляют жгучую паприку.
Имеет специфический вкус.
В испанской кухне является важным ингредиентом для приготовлении паэльи.

Но шафран должен быть настоящий.
На рынке под видом шафрана продают лепестки совершенно других цветков - это, так называемый, имеретинский шафран. Это подделка!!!

ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Рис с курицей и морепродуктами по-испански / шеф-повар Илья Лазерсон / Обед безбрачия https://www.youtube.com/watch?v=90wuFoLwZJg

Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.



RSS