Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Юлия Высоцкая — Теплый салат с копченой рыбой

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Радослава В Вторые блюда
36 Просмотры

Описание

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed...
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/

Теплый салат с копченой рыбой

Ингредиенты: для заправки: тыквенное масло — 2 ст. л., ореховое масло — 2 ст. л., винный уксус белый — 2 ст. л., горчичный порошок — ½ ч. л., перец черный свежемолотый — 1 щепотка, соль морская — 1 щепотка. Основные: молодой розовый картофель — ½ кг, скумбрия холодного копчения — 1 шт., радиккио — 1 кочан, крупная луковица — 1 головка, масло оливковое — 3 ст. л.

Способ приготовления:
1. Картофель вымыть, отварить в мундире и разрезать пополам.
2. Радиккио нарезать довольно крупно.
3. Лук почистить и нарезать полукольцами.
4. С рыбы снять подкопченную кожу, освободить от костей и разделить на крупные куски.
5. Приготовить заправку, смешав тыквенное и ореховое масло, винный уксус, горчичный порошок, перец и соль.
6. Картофель, радиккио и лук положить в большую кастрюлю, влить заправку и перемешать. Поставить кастрюлю на огонь и прогревать салат на медленном огне 40–50 секунд.
7. Выложить салат на подогретое блюдо, сверху разложить кусочки рыбы, сбрызнуть оливковым маслом.

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS