Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Юлия Высоцкая — Яйца со сливками, запеченные в горшочках

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Мина В Вторые блюда
25 Просмотры

Описание

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed...
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/

Яйца со сливками, запеченные в горшочках

Ингредиенты: яйца куриные — 4 шт., тонко нарезанный вчерашний хлеб — 2 куска, чеснок — 2 зубчика, жирные сливки — 4 ст. л., масло оливковое — 1 ст. л., перец черный молотый — ¼ ч. л., соль морская — ½ ч. л.

Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 190◦С.
2. В небольшие керамические горшочки налить по 1 ст. ложке сливок, разбить по одному яйцу, посолить и поперчить.
3. Горшочки поставить в противень с высокими бортами (или в форму для выпечки) и налить в него столько горячей воды, чтобы ее уровень сравнялся с уровнем содержимого горшочков.
4. Запекать яйца в разогретой духовке 6–7 минут (если любите более пропеченные, то немного дольше).
5. Хлеб нарезать поперек «пальчиками» (если не любите корку, ее можно срезать).
6. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжаривать хлебные палочки со всех сторон до получения золотистой корочки, а затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Пока палочки не остыли, натереть их чесноком.
7. Вынуть противень из духовки, и в каждый горшочек с яйцом воткнуть по нескольку хлебных палочек.

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS