Добро пожаловать
Вход / Регистрация

28. Супер карп в духовке с картофелем и грибами

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено добавил Чеширский В Вторые блюда
23 Просмотры

Описание

Моя партнерка в Youtube http://join.air.io/Dmitriykir
Моя партнерка в Aliexpress http://epngo.bz/cashback_index/y8uth
Рецепт карпа с грибами и картофелем в духовке.
состав: карп 1,5-2 кг., 1 кг. грибов, 0.5 кг. картофеля, специи, соль, подсолнечное или оливковое масло 50-100 гр., сливочное масло 15 гр., лук 1 головка, 1 грейпфрут,твердый сыр 100 гр.
1. замачиваем очищенного и потрошеного карпа в маринаде:грейпфрут, соль, специи и оставляем на 2 часа.
2. Отделяем ножки грибов, режем кубиками и жарим на сливочном масле вместе с порезанным кубиками луком 5-7 минут. Во время жарки добавляем специи, соль.
3. Нарезаем полосками шапки грибов и режем картофель.
4. Т.к. в эксперименте в фольге рецепт не приготовился до конца, то можно делать рецепт без фольги.
Выкладывать на противень слоями перемешанные грибы и картофель, сверху слой промазывать смесью подсолнечного масла, специев и соли. Карпа фаршируем пожаренными ножками грибов и луком. Зубочистками или нитками сшиваем карпа и выкладываем на противень с картофелем и грибами. Промазываем карпа смесью масла со специями.
5. укладываем остальную часть картофеля и грибов и промазываем смесью.
6. ставим в разогретую духовку до 200 градусов и готовим 30-40 минут до готовности картофеля. За 5 минут до готовности посыпаем блюдо натертым твердым сыром.
Всем приятного аппетита.

Написать комментарий

Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.

Комментарии

Комментариев нет.
RSS